女同 “千禾0”酱油惹争议！多款在售“零添加”酱油检出镉，金龙鱼等回话

本文着手：时间财经女同

图源：视觉中国

近日，一款"千禾 0 "酱油中检测出镉，激勉眷注。3 月 20 日，# 千禾 0 商标被指误导破费者零添加 # 等商量话题冲上热搜。

《破费者报谈》此前向第三方巨擘检测机构送检了 13 款声称零添加的酱油，测评贪图为总砷和镉。测试恶果知道，送检的 13 款声称零添加酱油中，12 款检出镉，7 款检出总砷。其中，千禾御藏本酿 380 天酱油中，检测出 0.0110mg/kg 的镉。

该检测恶果激勉热议。有网友觉得，千禾御藏本酿 380 天酱油动作一款零添加酱油，不应该检测出镉；也有网友指出，千禾这款酱油并非零添加酱油，仅仅打上了"千禾 0 "这么一个商标，让破费者误以为是零添加酱油。

3 月 19 日，千禾味业食物股份有限公司客服东谈主员对此回话称："‘千禾 0 ’确乎是咱们的注册商标，是咱们旗下中高端产物的品牌标志，主淌若为了保护学问产权。"至于"千禾 0 "是不是意味着零添加？客服东谈主员莫得正面回话，仅仅暗意："是否是零添加，不错参考配料表。"

在某平台千禾官方旗舰店不错看到，一款御藏本酿 380 天酱油，瓶身包装上并无"零添加"字样，但有"千禾 0 "的字样，其中数字 0 较为远大谛视。另有一些酱油，瓶身同期有"零添加"和"千禾 0 "的字样。不管标称"千禾 0 "的产物是否为信得过零添加，这个商标会让东谈主产生商量联念念。

有讼师指出，该公司注册"千禾 0 "这个商标自身并不坐法，但在试验使用时，因同期宣传"零添加"产物，易让破费者产生见地稠浊，以为"千禾 0 "等于"零添加"产物。他觉得，如果"千禾 0 "并不虞味着"零添加"，该公司主不雅上存在成心误导破费者的嫌疑，辖区商场监管部门可介入造访，令其改正。

试验上，此番遭到公论热议的不啻千禾。

据《破费者报谈》，送检的 13 款声称零添加酱油中，除味事达是独逐一款未检出镉、总砷的产物，其余 12 款零添加酱油检出镉，含量边界在 0.00572~0.110mg/kg，7 款零添加酱油检出总砷，含量边界在 0.00606~0.102mg/kg。不管是标榜"零添加"一经"有机"的酱油，在"重金属沾秽物"这一贪图上，并莫得知道出含量更低的"上风"。

图源：破费者报谈

重金属是生涯中常见的沾秽物之一，指的是密度大于 4.5g/cm³ 的金属元素，包括铅、镉、汞等，砷天然不是金属，然则化学性质和毒性与重金属足下。《食物中沾秽物限量》（GB 2762-2022）捏法，酱油中总砷的最高限量为 0.5mg/kg，但并未对镉含量设限。

从 13 款样本的检测数据不错看出，零添加酱油中镉的检出率高达 92%，总砷检出率为 54%，天然统统样品均未超出安全限值，平时食用不会抵破费者健康形成平直危害，但这一恶果仍值得醉心。

跟着商量磋商度飞腾，有媒体 3 月 20 日报谈，被检出镉或总砷的 12 款零添加酱油均仍在官方店铺销售中。多家品牌官方客服回复称，产物相宜国度食物安全法度。

金龙鱼官方旗舰店客服暗意，产物王人是相宜国度食物安全法度能力上架，统统产物王人有质检申报的，不错宽解。

莲花官方旗舰店客服暗意，莲花家产物流程质检法度食物和国度巨擘部门质检及格才上市。针对该视频反应的问题，会依据国度法度检测贪图作出商量科学回话，请破费者无需浮躁，切勿被商量公论误导。

万字官方旗舰店客服则称，产物相宜国度食物安全法度，至于报谈中写到的超标问题，官方已作念出讲解。

海天和千禾官方旗舰店客服均暗意，已收到了商量问题的反应。公司统统产物王人严格按照《食物安全法》坐褥，相宜国度商量法度和法律端正。

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千禾味业回话"千禾 0 "酱油检出重金属镉女同