露出 陕西榆林：桶装“横山羊肉面”走出羊肉加工新标的

鲜香羊肉，劲谈面条，带有横山羊肉仪态的方便面又是何如的一种泡面体验？10月16日，笔者走进榆林市横山区雷龙湾镇塞上北草羊肉成品有限公司电商直播间露出，一桶桶印有“横山羊肉面”标识的桶装面整整皆皆地摆在展台上，公司矜重东谈主郭泳胜正热气腾腾下在直播间里现场向网友推选公司的特质居品——“横山羊肉面”。

榆林塞上北草羊肉成品有限公司位于榆林市横山区雷龙湾镇永忠村，公司投资500多万元，永诀建有羊肉加工间，冷藏冷冻步骤，杂粮加工间，羊肉、羊杂加工间，包装间、防疫室等配套步骤。矜重东谈主郭泳胜告诉笔者，我方公司目下推出的这款“横山羊肉面”居品初次将横山羊肉与方便面纠合在总共，在兴盛方便食用的同期，能让门客享受到原汁原味的横山羊肉面。

郭泳胜说露出，横山羊肉面这款居品的灵魂开头于我方手中的这袋横山羊肉料包。公司在羊肉料包的制作上严格把关，考取的羊子必须是横山的山羊，况且斤称的规模严格公法在35斤到38斤内。羊肉的品性选好后，遴荐经由24小时熬制的羊骨头汤来炖肉，终末进行切块，在包装之前再进行一次高温灭菌，最大完了保证横山羊肉的原汁原味。

好居品需要好市场，居品作念出来后，怎么绽放市场，找到销售渠谈成为郭泳胜所面对的浩荡问题，在经由公司集体开会议论以及和关系部门对接后，郭泳胜瞅准网罗这一平台主动出击，打造公司电商直播间、开设网店对居品进行销售。同期，线下主动议论机场、火车站的阛阓超市以及部分农特居品店进行销售，目昨年销量四百万桶傍边。

在谈到公司明天发展标的时，郭泳胜示意将进一步拓展公司产业链，对公司的厂房步骤修复进行升级改良，同期全力把羊子的卑劣产业发展起来，比如对羊头、羊蹄、羊肚、羊杂等居品进行更始型加工，让横山羊以愈加方便的一种形貌被世界东谈主民试吃到，走出羊肉发展的新门道。

文/高启盼 边宁宁 李萌